仕事終わりの「東京駅スイーツ探し」が日課のぴょんたです。
先日、友達と香港へ観光に行ってきました!
今回は、香港のスーパーで見つけたお菓子「粒々杏仁餅」をご紹介します。
粒粒杏仁餅ってどんなお菓子?
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中国語で「粒粒」はそのまま「粒々」や「粉々」にみたいな意味があるらしい。
「杏仁」は「アーモンド」を、「餅」は「ケーキ、クッキー」などの意味しています。
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つまり、「粒々のアーモンドクッキー」だね!
さっそく食べてみた!
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見た目は、私が知っているクッキーとはちょっと違います。
アーモンドの粒や皮が、混ざっているようです。
それでは、いただきますっっっ
アーモンドのらくがん(落雁)だ!!!!
アーモンドの粉を圧で固め、時々粒の大きいアーモンドが混ざっています。
日本のクッキーとは違うけれど、くちでシュワっと溶ける食感が、とっても美味しい。
甘さ控えめで、ナッツ好きなら1度は食べてほしいお菓子です。
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「らくがん」は、でんぷん粉と砂糖を固めたお菓子だよ。
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お盆に菊型の和菓子でよく見るよね!
でもお盆のらくがんより、「杏仁餅」は長野の小布施の栗らくがん「アーモンドバージョン」って感じだね!
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確かに!小布施の「らくがん」も美味しいよね♡
カロリーや賞味期限は?
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ちなみに1個16gだったから、1個当たり77 kcalだよ
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アーモンドだから、ちょっとカロリー高めだね
みんなの口コミ
中国土産で頂いた杏仁餅っていうお菓子。日本の落雁に近い感じのアーモンドクッキーなんですが、なんか妙にうまし! pic.twitter.com/tIcmp0Tq
— かおりん (@kaorin93xxx) December 10, 2012
この杏仁餅というお菓子美味しい…
— kanamu (@usamami0) February 12, 2012
日本の落雁、もろこしに似てる。もっと食べたいけど日本では売ってないみたい(-。-;
秋田のもろこしも絶品なのでこっちを通販しよう。 pic.twitter.com/Zcb9rGPU
一番美味しい店の杏仁餅(アーモンドクッキー)を頂いた!美味しい!!香港・マカオに行ったときは、是非この杏仁餅を! pic.twitter.com/NJT6PWLYrd
— あひるのコ (@Ryu2333) December 5, 2015
杏仁餅(アーモンドクッキー)、口の中の水分持ってかれるけどうまい 牛乳といっしょに食べたい系のやつ pic.twitter.com/xv5G8T0Rqk
— 直 (@kumorigumo) February 4, 2024
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やっぱり「落雁(らくがん)」みたい!という意見もあるね
他にも秋田の小豆の粉を固めた「もろこし」っていうお菓子も似ているらしい!
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粉を固めた系のお菓子だから、水分吸われてのどが渇くという意見も!
牛乳と一緒に食べたら相性よさそう♡
どこで買えるの?
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女人街にあるイオンで見つけて買ったよ
ホテルの近くにあるスーパーにも売ってた!
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空港にも売ってるの?
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空港にも似たようなお菓子は売っていたけど、個包装になっていないのが多かったし、スーパーのほうが安くておすすめ!
まとめ
今回は、香港のスーパーで買えるお菓子「粒々杏仁餅」をご紹介しました。
空港の有名なお菓子よりも安くて、個包装なのでお土産として配るには最適です。
甘さも控えめで、比較的万人受けしそうなお菓子なので、見つけたら買ってみてください!!
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