東京駅に新しいお菓子のお店ができたんだよ!
『GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)』っていうの
どんなお店なの?気になるー♪
仕事終わりの「東京駅スイーツ探し」が日課のぴょんたです。
今回は、2023年オープンし、毎日完売の「GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)」を紹介いたします。
GOD BLESS BUTTERってどんなお店?
2023年10月17日に東京駅構内の『グランスタ東京』の地下1階できたバター菓子専門店です。
バターの神✨ともいえる3名の職人が手掛けた、究極のバター菓子です。
職人さんたちを調べてみました。
ペッピーノ・オッチェリ氏
イタリアのバター職人。
オッチェリ氏が作るバターは英国御用達として名高く、香り高さが評価されている。
宮嶋 望氏
アメリカで酪農を学び、自ら牧場開設。手作りチーズは数々の国際賞を受賞している。
ドルフ・ムニエ氏
フランスで有名な発酵バター職人。フランス政府にも認められている。
店舗はゴールドを基調とした外観で、高級感がありました。
ちなみに東京駅の有名なお土産『ニューヨークパーフェクトチーズ』や、9月にオープンした『PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)』と同じお店【㈱かみなり舎】が作っているみたいだよ!
どんなお菓子があるの?
全3種類買ってきちゃった♡
お店の方はとっても親切で、商品1つずつ賞味期限を確認してくれたり、アレルギーなどの不明点はありませんか?と気遣いをしてくれたり対応がよかった。
金の紙袋は、華やかで高級感たっぷり☆
GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)
概要
お店の名前を背負った代表商品!
『BUTTER』のロゴが入ったチョコプレートが乗っていて、葉巻のような見た目がおしゃれです。
筒状のパイ生地は全粒粉・ライ麦・大麦などの穀物が使われ、中にはホワイトチョコのクリームが入っています。
パッケージと値段
箱もつつみも金ピカで高級感がすごい!!
こちらは、10 個入 918円です。
10個:918円 / 18個:1,555円 / 25個:2,160 円
食レポ
穀物の香ばしい香りが口いっぱいいに広がり、びっくり。
それでいて、バターの風味もしっかりします。
よくイメージされるパイのサクサク感とは違い、厚めのパイ生地は、食べたことのないザクザク食感がおもしろい!
ASMRで撮ってみたいくらいの歯ごたえです。
まわりはシロップでコーティングが、上品な甘さと口がぱさぱさしないような工夫になっています。
いままで食べたことのない変わったお菓子だけど、むりやり例えるなら、「キャラメルコーン」を歯ごたえのあるザクザク食感にして、穀物やバターの香りをこだわって高級にした感じ???
伝わるかな、、、
バター香るうまい棒って言っている人もいた!
賞味期限・カロリー
賞味期限は、おおよそ2ヵ月弱です。(10月18日に購入)
カロリーは、1つあたり53kcalです。
口コミ
相方くんのお土産、GOD BLESS BUTTER ゴッドブレスバター。
— あけぽん (@akepon0129) October 18, 2023
高級感あるパッケージ、おしゃれ。
バターのいい香りめっちゃするし、かなり固めのザックザクパイ生地たまらんかった。
濃いめのコーヒーにぴったりだったけど、次はワインに合わせるのもいいかも〜 pic.twitter.com/LGYhyriUop
この前東京駅のオードリーの前あたりでOPEN予告を見たお店が今日オープンということ買ってきましたー!
— みき (@mikitty_z) October 17, 2023
ザクザクしてるのに軽い!甘いけどバターの塩っけがいい感じ😆これ好きだわ❤️
紙袋も箱も包みもキンキラキン😅
並んでたけど時間はかかりませんでした!#ゴッドブレスバター#東京駅グルメ pic.twitter.com/wW9hbPGgoo
WHAT A WONDERFUL BUTTER(ワットアワンダフルバター)
概要
発酵バターを使ったフィナンシェのような焼菓子
北海道産のホワイトチョコチップが混ざっています。
『BUTTER』のロゴと、フリフリ型フォルムがとっても可愛いです。
パッケージと値段
シンプルかつ洗礼されたデザインでかっこいい
こちらは4個入り864円です。
4 個 864円 / 8 個 1,555円
食レポ
開けた瞬間、お菓子を焼いたときのような甘い香りが食欲をそそります。
発酵バターの独特な高い香りとしっとり感が美味しい!
ホワイトチョコチップがいっぱい入っていて、甘くてほろほろ食感が癖になります。
少し電子レンジで温めると、ふわっとした香りやトロっとした食感が味わえるよ。
賞味期限・カロリー
賞味期限は、おおよそ2ヵ月弱です。(10月18日に購入)
カロリーは、1つあたり101kcalです。
口コミ
調子に乗って今日も朝イチで #ゴッドブレスバター へ。 #ワット・ア・ワンダフルバター というすげー名前のお菓子を買ってみた。
— みき (@mikitty_z) October 18, 2023
クッキーっぽいのかと思いきや、マドレーヌっぽいしっとり感。白いぶつぶつはチョコかな?
昨日の棒状のやつの方が好きだな❤️
朝は比較的買えそう!#東京駅グルメ pic.twitter.com/3JWrNsV4mw
東京駅にできたGOD BLESS BUTTERというバター菓子専門店。
— 悠遊 (@yu_yu_47859) October 28, 2023
こちらはワットアワンダフルバターという名のフィナンシェで、神バターというだけあってバターの味がしっかりして美味しい。
今回は売り切れてて買えなかったが次は店名を関した品も食べてみたい。 pic.twitter.com/RxcDdo2Q95
RAISIN BUTTER CAKE(レーズンバターケーキ)
概要
発酵バターを使ったしっとりケーキに、ラムレーズンが入ったバターケーキ。
正方形で一口サイズの食べやすい大きさです。
※洋酒を使っているので、お子様や運転前などにはご注意ください。
パッケージと値段
おうち型の箱と金の水玉がとっても可愛い♡
こちらは、4 個入 918円です。
4 個 918円 / 8 個 1,728円
※8個入りは、長方形の箱にゴールドの水玉模様です。
食レポ
袋を開けた瞬間、チーズ!!!
チーズケーキ?と思いながら、食べてみると発酵バター香るふかふかバターケーキでした。
レーズンはラムの香りが高く、お酒好きにはたまりません。
賞味期限・カロリー
賞味期限は、おおよそ2ヵ月弱です。(10月18日に購入)
カロリーは、1つあたり83kcalです。
やっぱりチーズが入っていた!
口コミ
昨日買ってきたゴッドブレスバターのお菓子。
— ナスビ🍆 (@satsumanasubi) January 2, 2024
バターサンドは意外とバターの風味がそこまで強くない。
レーズンケーキはラム酒の味がかなり効いてるな pic.twitter.com/2V6V8yBPRu
#ゴッドブレスバター の #レーズンバターケーキ
— みき (@mikitty_z) October 19, 2023
まず箱が可愛い😍そしてケーキが入っているトレーに感動!押したら浮き上がる仕組み。地味に嬉しい機能!!
お酒使用の表示あり。でもお酒が得意でない私でも大丈夫だった!変なお酒の苦味もないし。
やっぱ棒状のやつが1位だな。#東京駅グルメ pic.twitter.com/iw2vyzKDW1
どうやって行くの?
グランスタ東京の地下1階 銀の鈴エリアにあります。
八重洲中央改札のすぐ近くで、1個前は『ねんりん家』だったお土産激戦区です。
朝の8時半くらいに行ったら、常に10人くらい並んでいました。
引用:グランスタ東京
何時に売り切れる?
参考までに記録します!
— midori ❁ (@green_omoumama) March 18, 2024
3/11月 AM11:40頃
ゴッドブレスバター25個入り完売
ワットアワンダフルバター8個入りも残り1個って言ってた気が…
10人くらい並んでたけど回転早いからそこまで待たずに買えた!#ゴッドブレスバター#godblessbutter#東京駅土産
ゴッドブレスバター、いつも売り切れてて買えなかったけど、今日は12時台で列ばずに買えた😊
— アイス (@psydistic) February 29, 2024
だいぶ落ち着いてきたのかな🤔
でも残りも少なかったから、たまたまかな😅普通に美味しかった😋 pic.twitter.com/mUfYSAXC3D
ゴッドブレスバター買いに来たのに、「本日は12:30頃に売り切れました。」とな。無理ゲー…
— 聖人わたるん (@erisrem) February 21, 2024
東京駅
— ゆう(Mr.Japan) (@eh360legmailco1) January 17, 2024
ゴットブレスバター
数に限り有るので、開店前に並んでも買えないという。
先頭の中国人が一人で20箱買ってる。これじゃ買えない。そもそも3回買いに来たが売り切れ。数量増やすか、個数制限しろよ。ひどすぎる。 pic.twitter.com/fsUw6qSkDB
午前中に売り切れてしまうことが多いみたい!
会社帰りにはもう絶対に売り切れているよ
まとめ
今回は、東京駅人気のスイーツ『GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)」をご紹介しました。
『神』とつくだけあって、お店の外観もお菓子も、金を基調とした華やかでゴージャスなデザインでした。
今までにない食感・洗礼されたデザインが自分でも楽しめますし、だれかと食べれば会話のきっかけになります。
興味のある方は、午前中に買いに行ってみてください!
・高級で華々しいものが好きな得意先の社長さんへのご挨拶
・新しいものに敏感なお義母様へのお土産
・キラキラしたものが大好きな女の子へのプレゼント
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