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バウムクーヘンと言ったら絶対ここ!ユーハイムの「バウムクーヘンキュート」食べてみた【徹底解説】

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うさちゃん

ぴょんたにお誕生日プレゼント♡
久々にこれ、買ってきたよ~

ぴょんた

ユーハイムのバウムクーヘン!!!

メープルマニアの「メープルバームクーヘン」とか、北菓楼の「妖精の森」とか、おたべの「京ばあむ」とか……
バームクーヘン大好きで、結構食べてきたけど【ユーハイム】のバウムクーヘンが1番好き♡

うさちゃん

確かに、殿堂入り👑の美味しさだよね!

仕事帰りに、東京駅のスイーツ探しが趣味のぴょんたです。

今回は、東京駅構内にある【juchheim(ユーハイム)】の「バウムクーヘンキュート」をご紹介します。

目次

バウムクーヘンキュート

見た目可愛い♡

今回は、ホワイトチョコの「バウムクーヘンキュート13」とミルクチョコの「バウムクーヘンキュート14」を買ってみました。

室温保管してたら、ちょっと溶けた…食べる前に冷やすのおすすめ。

バウムクーヘンキュート14のほうは、コーティングだけじゃなくて、生地もほんのり茶色でチョコが混ざっていそう!

ぼんっ!きゅっ!ぼんっ!ってなっていて可愛い♡

一本まるっとかじりつきたいところですが、、、きゅ!ってなっているところで切って毎日ちょっとずつ楽しみます。

さっそく食べてみた

これこれ~!!めっちゃ美味しい♡

しっとり系のバームクーヘンで、口に入れると発酵バターの香りが広がりとてもおいしいです。

本場ドイツのバームクーヘン同様にマジパンを使っていて、アーモンドの香ばしさも感じられます。

どちらの味も、チョコはかかっているけど、優しい甘さ。

「バウムクーヘンキュート14(チョコレート)」の方は、生地までチョコ味でチョコ好きにおすすめ。

私は、アーモンドの味がより感じられる&ホワイトチョコ好きなので、「バウムクーヘンキュート13(ホワイトチョコ)」のほうが好きです。

ぴょんた

室温に置いていたら、チョコが溶けてきちゃった(笑)
室温だとバターの風味がより感じられ、冷蔵庫で冷やすと硬めのチョコとしっとり感がより感じられるよ!

日持ちやカロリーは?

賞味期限は、製造から45日
カロリーは、100gあたり490 kcal(バウムクーヘンキュート13(ホワイトチョコ))
      100gあたり524 kcal(バウムクーヘンキュート14(チョコレート))

ぴょんた

ちなみに1切れあたり約25gだったよ!

うさちゃん

1切れあたり約120~130kcalだねー
1本食べると、約730~790kcalかな。

みんなの口コミ

目の前で切り落としてくれるバウムクーヘンや生ケーキなども販売しているみたいです。

スクロールできます

どこで買える?

東京駅だと、「大丸東京店」と「エキュート東京店」があります。

エキュート東京は、「マイスターシュトュックユーハイム」になっています。

その他、全国の百貨店や空港、駅ビルの中に入っています。

楽天にも公式店舗があり、通販も可能です。

\ ポイント貯まる!ユーハイム公式楽天サイトはこちら /

ユーハイムってどんなお店?

創始者カール・ユーハイム100年以上も前に始めた老舗バウムクーヘンのお店

世界一長いバウムクーヘン(20.87m)として、ギネス記録も持っています。

「ユーハイム」と「マイスターシュトュックユーハイム」

引用:マイスターシュトュック ユーハイム

ユーハイムには「ユーハイム」と「マイスターシュトュックユーハイム」があります。

マイスターシュトュックユーハイムって嚙んじゃいそうで、すごく読み上げたくなる名前ですよね。

どちらもバームクーヘンを売っていますが、それぞれ特徴が異なるバームクーヘンのようです

ぴょんた

あんまり意識したことなかったけど、「マイスターシュトュックユーハイム」は、食べたことないかも。
ぜひ、食べ比べてみたい♡

添加物がはいっていない「無添菓(むてんか)」

ユーハイムのお菓子はほとんどが、食品添加物を使用していない「無添菓(むてんか)」です。

添加物が入っている食品は、法律で原材料表示にスラッシュ(/)をいれ、記入しなければいけません。

例)「/○○、○○、……」

ユーハイム製品の98%がスラッシュゼロ(無添加)となっていて、美味しいだけでなく体にも優しいお菓子なのです。

無添菓を作るのは簡単ではなく、たくさんの工夫をしているそうです。

たくさんの工夫

バームクーヘン:ベーキングパウダー(膨張剤)を使わず、たまごの性質だけでふんわり生地

チョコレート:砂糖や油の混ざりをよくする乳化剤を使わず、くちどけの良いチョコレート

ショートケーキ:スポンジの膨張剤や乳化剤はもちろん、生クリームの安定剤やいちごの艶出し(ゲル化剤)使わず、他のお店に劣らないショートケーキを実現

フルーツケーキ:安価で簡単に香りを出せる香料を使わず、ユーハイムが自社工場で製造したラムレーズンやオリジナルのピールを使用

知ってた?実はこんなところにもユーハイム!

セブンイレブン 金のしっとりバウムクーヘン

引用:セブンイレブン

セブンイレブンで販売されている「金のしっとりバウムクーヘン」、皆さんは食べたことありますか?

こちらも【ユーハイム】が実は作っています。

うさちゃん

テレビで紹介されたときに芸能人の方が「コンビニでもこんなおいしいもの買えちゃうんだ!」って言ってたけど、われらが【ユーハイム】様が作っているんだから、美味しいに決まってるよね✨

東京ディズニーリゾート(ディズニーランド・ディズニーシー)

引用:東京ディズニーリゾート公式

ユーハイムはディズニーのオフィシャルスポンサーもやっていて、ディズニーランド内のメリーゴーランド「キャッスルカルーセル」などにを提供しています。

また、ディズニーランドのワールドバザール内にある「ペイストリーパレス」というお土産屋さんで提供しているお菓子もユーハイムが作っています。

ぴょんた

私も買ったことある、プーさん型が可愛いメープルフィナンシェは、「ユーハイム」のお菓子♡
他にもやバウムクーヘンチョコクランチも製造しているよ!

まとめ

今回は、ユーハイムの「バウムクーヘンキュート」をご紹介しました。

キュートシリーズ以外にも、王道の大きさのバウムクーヘンや一切れサイズに切れたバウムクーヘンも販売しています。

また、セブンイレブンの金のバウムクーヘンでもユーハイムを味わうことができます。

食べたことのない方は、めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ1度食べてみてください。

ホワイトチョコでコーティングしてあるやつが私はおすすめ✨食べずに一生過ごすと後悔します!

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