明日は、朝ごはんにパン食べたい!って思ってたのに、会社帰りにベーカリー行ったら売り切れてたの・・・。
あーあるある。パン屋さんって閉店時間早いし、売り切れ次第閉店とかあるよね!
普段、お取り寄せとかしないんだけど、rebake(リベイク)
どんなお取り寄せなの?教えて♡
仕事帰りに、東京駅のスイーツ探しが趣味のぴょんたです。
今日は、パンのお取り寄せサイト「rebake(リベイク)
最後に、rebake(リベイク)のお得な招待コードもあるので、ぜひご覧ください
・パン好きだけど、物価高で買いづらい
・近所のパン屋さん以外の全国のパンを食べてみたい
・ヴィーガンやアレルギーで、近くのパン屋さんでは食べられるパンが少ない
ロスパンって何?
せっかく作ったのに、売れ残ってしまい廃棄(ロス)になってしまうパンのこと。
パンを作るには、「生地作る → 1次発酵 → 形を整える → 2次発酵 → 焼く」という工程があり、発酵には24時間以上かかることもあります。
そんな手間と時間をかけて作ったパンたちですが、平均で約10%廃棄されているようです。
小さめのパン屋さんより大きめのお店でロス(廃棄)は多く、大きめのパン屋さんでは平均で作ったパン全体の約5~10%もロス(廃棄)せざるを得ないといいます(方法:パン屋さん約100店舗聞き取り)。
引用:https://rebake.me/blogs/news/9
そんなにたくさんのパンが廃棄になってしまっているんだね。
雨や雪など天気の悪い日や、夏の暑い日には特に売り切れがでちゃうみたいだよ。
パンのお取り寄せサイト「rebake(リベイク)
rebakeで実際にお取り寄せしてみた
お米のめぐみ 穂たるさんの「もちっと米粉パンセット」
引用:https://rebake.me/shops/yamagata/murayamashi/766
今回は、山形県にある【お米のめぐみ 穂たる】さんの「もちっと米粉パンセット」を買ってみました。
安心・安全・美味しいをコンセプトにしていて、原材料の米粉は、山形県産米を使用しています。
※小麦由来のグルテンを使用しているため、グルテンフリーではありません。
・遠くて買いに行けない山形のパン屋さん
・おいしい米粉のパンが食べたい!
この2点が決め手となったよ♪
ロスパンは、ロスが出たタイミングで、ロスの出た種類のパンが送られてきます。
※受け取れない日にちの設定や発送前にはお知らせがきます。
何が届くか楽しみ♡
注文後、2日後に届いた!
可愛い箱で到着♡
たまたま他に待っている方もいなかったため、2日後に冷凍便で届きました!
内容物 こんなにたくさんパンが届いて嬉しい
ロスパンっていうから、傷んでたり焦げすぎたりしてるかと思った。
全然そんなことなくて、普通にパン屋さんに並んでるきれいなパンだよね!
さっそく食べてみた
玄米食パンとベーコンエッグ、クリームパンをいただきます!
まず、玄米食パン
玄米の香ばしい香りと米粉のしっとりもちもち食感が絶品✨
バターとか何もつけなくても素材の味が濃くて、おいしい!むしろつけたくない!!
そして、ベーコンエッグ
カリカリのベーコンと硬めの目玉焼きが乗っています。
こちらもパンは、ふわふわもっちりで米粉の良さが十分味わえる🥰
自分では選ばないタイプの総菜パンでしたが、めちゃくちゃ美味しくて新しい発見がありました。
デザートでクリームパン
暖かい日だったので、半解凍で食べたら正解でした。
むちむちの白パンに、くちどけ滑らかなカスタードクリームアイスが最高にうまい😋
もちもち好きとしては、【お米のめぐみ 穂たる】の米粉パンめっちゃ美味しい!
ロスパンは高いのか?計算してみた
今回は、9個入って3,300円だったので、1個当たり366円。
でも、今回はクロネコヤマトのクール宅急便 60サイズなので、送料にたぶん1,200円くらいが含まれているでしょう。
引用:クール便|クロネコヤマト
送料を引いて計算してみると、
3,300円 ー 1,200円 = 2,100円
2,100円 ÷ 9個 = 233円
これで、食パン系は1斤で1個としていますし、お得だと思います。
このような価値観の方には、めちゃくちゃおすすめだと思います。
すごくおいしかったし、都内の高級パン屋さんよりはお得!
また、利用したい♡
rebake みんなの口コミ
いまいち派の意見
rebakeのロスパンて全然お得感ないよね笑
— soraとaoiとpepe (@ayudichan) March 8, 2020
あれロスパンを減らすのが目的じゃないのかな。
なのになんであんな高いんだろ
rebake(パンのフードロス)購入してみたいと思ったけど、送料入れると定価より高い。。。
— しまあじ (@rch_3p) April 26, 2020
よかった派の意見
また頼んでしまった😅まだ1~2週間位先だろうと思ってたのに予想以上に早く来た!16個入ってて送料込で3000円。高いと思う人もいるだろうけど、これで廃棄されるパンが減るなら協力したいな😁#rebake #ロスパン pic.twitter.com/f8VJn3kqlj
— ゆかぽん (@yukapon39) March 7, 2020
rebakeで頼んでたロスパンのセットが届いた🍞✨
— N.tomo (@n_t_tomo) April 18, 2023
最近パン屋さんでパン買うと高いし、お得にGETできてしかも安かったから嬉しい🤩 pic.twitter.com/yG1olbqHIh
ひっさしぶりにrebakeを利用しました!賞味期限が近いパンを詰め合わせて届けてくれるサービス。4年前に利用したことがあるんだけど、忘れられなくて再利用。12個のパン屋さんのパンが入って3000円!パン屋さんのパンが1つ200円ちょっとって安いよね。夜寝る前、明日は何食べるか選ぶのが楽しかった pic.twitter.com/aGg7hBbedF
— ひ (@xhxt_xm) March 15, 2024
今月の #rebake は
— sayori🐠🐠 (@SayoriYtgh) February 24, 2024
陸前高田の #ベーカリーマーロ
甘い系のパン多め
食パン🍞も入っていたから明日の朝はトーストだな
このシステム自分じゃ買わないと思うのも入っているから楽しい#ロスパン
あ〜今食べちゃおうかなぁ〜 pic.twitter.com/lF7N7jyH0r
まとめ
- 届く日にちやパンの種類が選べない
※発送日の決定連絡はあります。受け取れない日を設定することもできます。 - 冷凍送料がかかるので、高く感じることも
- 一度にたくさん冷凍が届き、冷凍庫がいっぱいになる
- フードロスに貢献できる
- 全国の美味しいパンが食べられる
- ヴィーガンやアレルギー向けのパンも豊富
- 自分が普段選ばないパンに出会える
今回の送られてきたパンたちが、全部美味しかったから大満足!
社会貢献もできるし、rebake(リベイク)
会社帰りだと売り切れちゃって買えなかったり、自分で持って帰るとつぶれちゃったりするし、めっちゃいいよね
お得な招待コード・クーポン
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\ クーポンGETは、こちらのページから /
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