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香港土産といえば、パンダクッキー!!!
だけど、所詮はココアのクッキー。
味は想像つくし、もっと日本では買えない珍しくて美味しいお菓子をお土産にしたい……
今回は、そんな方におすすめしたい「老婆餅(ラオポービン)」をご紹介します。
パンダクッキーや香港旅行の記事も紹介していますので、よかったら読んでみてくださいね
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老婆餅(ラオポービン)ってどんなお菓子?
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老いたお婆ちゃんの餅!?
どんなお菓子なんだろう?
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香港で老婆は「奥様」、餅は「ケーキ」を表すらしいよ!
諸説あるけど、病気の父のために、お金が足りず出て行ってしまった妻を取り戻すためにケーキを作りお金を稼いだことから奥様ケーキ「老婆餅」になったと言われているみたい。
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なるほど!奥様のためのケーキなんだ。
ロマンティックだね
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老婆餅(ラオポービン)は、パイのような生地で冬瓜のあんこを包んだお菓子です。
表面にはたっぷりのごまがついていて、美味しそう♡
大きさは、直径10センチ、厚さ1センチ弱です。
食べ方 トースターでちょっと焼く
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180℃で5分程度焼いて食べると、焼き立てのような香ばしい味が楽しめるようです。
私もトースターで焼いてみました。
食べてみた!!
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めっちゃうまぁー♡
トースターで温めたおかげで、外はパリっと香ばしく、中はもっちもち!
中の餡は、冬瓜で出来ているようですが、餅が入っていると勘違いしそうなくらいモチモチで美味しいです。
たくさんついているゴマも香りがよく、食感のアクセントになって相性抜群。
甘さ控えめで、ペロッと1つ食べられちゃいます。
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同じ奇華餅家のパンダクッキーは、美味しいけど所詮はクッキーだから珍しさはないかも……
それに対して、老婆餅は日本では中々買えないお菓子だから、ぜひ買ってみてほしい!!
日持ち・カロリーは?
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こちらは、個包装になっていないお店で焼いているタイプなので賞味期限は短めです。
同じ値段で、個包装になっているタイプも販売されていました。
一度に食べ切れない場合は、1個ずつラップにくるんで冷凍保存しましょう。
カロリーや原材料は、箱には書いてありませんでした。
香港は、記載の義務がないのかな?
みんなの口コミ
おやつは香港国際空港で買ってきた奇華餅家の老婆餅。昨年の出張の際に買って美味しかったので同じものを買いたかったのですが昨年のは出来立てタイプ。今回は空港入りが遅くて終わってました。こちらは日持ち1週間ですがこちらももっちり美味しい(≧▽≦)うん♪これもいいね。 pic.twitter.com/LFzyMXtOts
— mix (@mix_sp) April 15, 2019
今日のおやつは香港国際空港で買ってきた奇華餅家の老婆餅。
— mix (@mix_sp) January 21, 2018
冬瓜の焼き菓子で老婆とは妻って意味らしいです。
オーブントースターで3分程温めて。
もっちり♪中身は大根餅っぽいもっちりさ。表面はややさっくり。
控えめな甘さと表面の胡麻の風味とで美味しい(*´ω`*)
これはいいね(*´ω`*) pic.twitter.com/2DBtWxiGEb
お土産でいただいた香港・奇華餅家の冬蓉老婆餅。
— BanTinGei (@BanTinKee) April 25, 2023
冬蓉は冬瓜、Winter Melonのこと。冬瓜のほんのりな甘さが好味。オーブントースターで少し温め好食。
老婆ロウポー、妻のこと。餅家ベンガー、ベーカリーのこと。 pic.twitter.com/8Q2Ed55oiR
奇華餅家の老婆餅。名前が恐ろしげだけど、とっても美味しかった~ pic.twitter.com/K2nwZogahJ
— あみ (@_yuto_n) April 5, 2018
どこで買えるの?
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パンダクッキーで有名なお店【奇華餅家(Kee Wah Bakery)】で販売されています。
今回購入した、お店で焼きたてたごまたっぷりの「老婆餅」は、香港空港限定での販売のようです。
空港には、保安検査場の前にも後にも【奇華餅家(Kee Wah Bakery)】がありますが、どちらのお店でも販売していました。
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店頭で試食を配っていて、1口食べたら一目ぼれ✨
まんまと買ってしまいました。
まとめ
今回は、【奇華餅家(Kee Wah Bakery)】の「老婆餅(ラオポービン)」をご紹介しました。
香港でしか買えない美味しいお土産を探している方には、おすすめのお菓子です。
香港空港へ行く機会があれば、ぜひ食べてみてくださいね。
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余談ですが、香港って瓜(ウリ)が有名なのかな?
スーパーにゴロゴロと色んなウリが売っていました。
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