新潟でスノボしに行ってきたよーん
お土産に「ル・レクチェケーキ」あげる!
ル・レクチェって何?
とりあえずありがとう♡おいしそう
やっぱりね!ル・レクチェ知らないでしょ?
新潟の洋ナシだよ
本当は生のル・レクチェを食べさせたかったんだけど、傷みやすく、時期じゃないからケーキを買ってきたよ
ぴょんたです。先日、新潟の湯沢でスノボを楽しんできました。
今回は、越後湯沢駅でお土産として購入した「ル・レクチェケーキ ホイル包み焼き」を紹介します。
実は実家が新潟県で、マイボードを持っているくらいスノボ大好き♡
そもそも「ル・レクチェ」とは
フランス原産の西洋なしで、明治36年に新潟に導入されました。
引用:新潟県
甘くとろけるような食感と芳醇な香りが特徴で、西洋なしの最上位品種として位置づけられており、美しいフォルム、滑らかな食感や上品な芳香から「西洋なしの貴婦人」と讃えられています。
栽培が難しく、11月下旬~12月下旬までの約1ヶ月間しか出回らないため“幻の西洋なし”とも呼ばれ、歳暮やクリスマスの贈答品として高い評価を得ています。
「ル・レクチェ」とは、新潟県で取れる洋梨の品種です。
洋梨といえば、「ラ・フランス」が有名ですが、「ラ・フランス」よりも黄色でしっとり柔らかい実が特徴的。
香り豊かで、びっくりするくらいとっても甘いの!!
ちょっと高級品だけど、大好きで、年に1回実家から仕送りしてもらってる♡
ル・レクチェケーキ ホイルつつみ焼きとは
その名の通り、ちゃんとホイルにつつまれている!!
アルミをきれいに剥がすのが、なかなか難しい。
さっそく食べてみた
ふわふわしっとりのケーキスポンジで、ル・レクチェ味の白あんがつつまれています。
ちゃんとル・レクチェの豊潤な香りがする!
洋菓子屋さんのお菓子にはしっとり感や華やかさが劣りますが、日持ちのするお土産としては美味しいと思います♡
ル・レクチェを食べたことのない方にもおすすめのお土産です。
日持ち・カロリーは
賞味期限は長めの3か月程度ですが、箱の中の大袋を開けたら、2日以内に食べないといけないそうです。
みんなの口コミ
会社で配ったところ、
見た目がシャトレーゼの「梨恵夢(りえむ)」に似てる!
とのことでした。確かに似ている!
「梨恵夢(りえむ)」には、洋ナシ(ル・レクチェ)味はないものの、アルミホイルで包まれている感じがそっくりでした。
引用:シャトレーゼ「梨恵夢(りえむ)」
その他の感想はこちら
#ルレクチェ って珍しいね✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。新しい品種の西洋梨だそう🍐
— メトロノーム♬Lemon🍋 (@faubourgaddict) November 27, 2022
これも息子の新潟土産です(((o(*゚▽゚*)o)))
日本では新潟が主な産地だそうです!ホイル包み焼きケーキ、楽しみ
*\(^o^)/*新潟って美味しい物いっぱい
#新潟県
#ルレクチェケーキ pic.twitter.com/Ez4ANyUEa7
どこで買える?
越後湯沢駅の改札外にある「CoCoLo 湯沢がんぎどおり」の中に売っていました。
まとめ
新潟に来たら、ぜひ生の「ル・レクチェ」をぜひ食べてみてほしいです!
でも、ル・レクチェは、傷みやすく出回る時期も短いので、中々食べられません。
ル・レクチェの香りだけでも味わってみたい方は、「ル・レクチェケーキ ホイル包み焼き」を食べてみてください
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