品川駅リニューアルオープン『VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）』に並んできた【調査・口コミ】

東京駅近辺で仕事をしているぴょんたです。

今回は、品川駅にリニューアルオープンした『VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）』を調査します。

※2024年4月20日追記　季節限定「いちごピスタサンド」が発売もチェック⇩⇩⇩

どんなお店？

品川駅改札構内のエキュート品川にある『VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）』

2023年10月19日に苺スイーツ専門店としてリニューアルオープンしました。

2021年12月にオープンしてから、宝石に見立てたカラフルなチョコビスケットやブーケのようなチーズケーキを販売していました。

今回のリニューアルでは新コンセプト・全品新商品に作り変えたそうです。

一番人気の『いちごバターサンド』

どんなお菓子？

実の中心まで赤く熟すいちご「カマロッサ種」を使ったコンフィチュールジュレ。

これを濃厚なホイップバターと合わせ、発酵バター香るクッキーで挟んだお菓子です。

一般的なレーズンバターサンドなどに比べて、バター部分の厚さが特徴です。

赤い苺ジュレと白いバタークリームの色のコントラスト、丸みのあるクッキーと四角いバターの形のコントラストがよく考えられた面白いデザインです。

食レポ

可愛いだけじゃなくてめちゃくちゃ美味しいー♡

苺のジュレは、果肉が入っていて香料ではなくしっかり本物の苺。

ラズベリーも入っているので、甘酸っぱくてバターサンド全体を引き締めます。

クッキーは、甘さ控えめでしっとりほろほろ食感がたまりません。

バタークリームは、形がしっかりしているからバター重め？と思いきやふわふわで口どけが良い！

極厚でも、程よい酸味の苺ジュレと軽やかなバタークリームなのでペロッとなくなっちゃいました。

日持ち・カロリー

賞味期限は、冷蔵保存で約1日です。

カロリーは、1個当たり238kcalです。

どのくらい並ぶ？

販売は、朝の8時～と夕方の17時～の1日2回の数量限定販売。

朝は、9時過ぎに行ったら売り切れていました……

販売時間前から並んでいる方もいましたが、お店の方によると「時間ピッタリにくれば、並ぶけどほぼ買える」と言っていました。

販売開始から大体1時間弱で売り切れるみたいです。

17時の販売に向け再チャレンジ！

他の人の口コミ

他のお菓子は？

THE いちごルビー

いちごの形をした可愛いショコラケーキです。

その他にも、生菓子はいちご型の「ムースケーキ」や、ホールの「いちごチーズケーキ」が売っています。

いちごバターサンド以外は、どの時間でも買えます。

しかし17時ごろには、数少なくなっていたので売り切れにご注意ください。

ベリールビーギフト

お店の人気焼菓子３種を詰め合わせたセット『ベリールビーギフト』も売っています。

ホワイトチョコと苺ジュレを挟んだ『いちごミルクサンド』

あまおう100％ジュレとクリームチーズ、カマンベールチーズを使った『いちごチーズケーキ』

香ばしいローストナッツでサクサクに仕上げた『ローストナッツクッキー』

ベリールビーギフト　15個入は、17時前に売り切れていました。

また、いちごミルクサンドやいちごチーズケーキはそれぞれ箱売りもしています。

【追記】期間限定　いちごピスタサンドが登場！！

ホワイトチョコと苺ジュレを挟んだ『いちごミルクサンド』のピスタチオバージョン『いちごピスタサンド』が2024年4月11日（木）～9月16日（月）まで季節限定販売していました。

夕方18時ごろには売り切れていましたので、気になる方は早めに買いに行くことをおすすめします。

どこで買える？

品川駅構内にあるエキュート品川にあります。

エキュート品川

まとめ

リニューアルオープンした『VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）』は、いちご好きにはたまらない新商品がたくさんありました。

中でも極厚な『いちごバターサンド』は、苺の甘酸っぱさとくちどけの良いバタークリームがたまりません。

数量限定ですが、何時間待ちとかではないので、時間ピッタリに行けばゲットできます。

ぜひ、機会があれば食べてみてくださいね