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忙しくてお金がない社会人へ!手軽に作れて栄養満点の食材とは?【ふるさと納税】

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1日働いた社会人は帰ってくるとヘトヘト……

お腹も減って夕食を作るやる気も、毎日外食するお金もないですよね。

栄養価が高く、いろんな簡単料理に使えるあの食材を、お得に手に入る方法を紹介します。

うさちゃん

なになに?何を紹介してくれるのー?
もったいぶってないで教えなさい。

くまさん

いろんな料理に使えて栄養価が高いといえば、「たまご」だよ!

うさちゃん

え、いまさら「たまご」?
しかも、たまごなんて物価高と鳥インフルの影響で高級品だよ?

くまさん

いいから!
疲れたからって、夕食作るのさぼってお菓子ばっかり食べていると体に悪いよ。たまごの魅力とレシピを教えてあげるから、今日は夕食たべなよ。

それから、美味しい卵が安く手に入る方法も教えてあげる。

うさちゃん

あ、ありがとう、、、

目次

たまごの魅力☆

たまごを食べると疲れが取れる?

– 2

たまごには、疲労回復効果ある「アミノ酸」、免疫力を高める「ビタミンA」、アンチエイジング効果がある「ビタミンE」が含まれています。

たまごは、1食あたりの必要な栄養が全て含まれているので完全栄養食といわれています。

毎日疲れて、ヘトヘトな社会人にピッタリの食材「たまご」

時間がなくても、たまご1つで必要な栄養が取れ、風邪をひきにくい体を作れる最強食材です。

栄養価が高いうえにダイエットにも

うさちゃん

たまごってすごいんだね!
けど、栄養成分たっぷりってことは太るんじゃないの?

くまさん

いっぱい食べたら、なんでも太るよ
でも、たまごは適正量(1日3個程度)ならダイエットにも最適だよ

たまごに含まれる「アミノ酸」は、コレステロールを下げる効果があります。

また、糖質が低く良質なたんぱく質がたっぷり含まれているのでダイエットにもぴったり

ゆっくり消化するので満腹感が続き、食欲が暴走するのを抑える効果もあります。

どんな料理ができる?レシピも紹介

うさちゃん

たまごが食べたくなってきた!
でも、毎日たまご食べていたら、飽きちゃうよ

くまさん

たまごを使った料理は、いっぱいあるよ♪
いくつか紹介するね

難易度1 たまご料理

普段料理しない人でもできる、簡単料理です。

材料も少なく、たまごを感じやすいので、たまご好きの方におすすめ。

しかし、こればっかり食べるとたまごに飽きるかもしれません。

たまごかけご飯

参考:ふじっ子

たまごを溶いて、ごはんにかけて醤油をたらすだけ!

加えてアレンジ
小ねぎ・海苔・ごま油・納豆・ポン酢・かつおぶし・ごま・ふじっ子煮おかか昆布

くまさん

一番おすすめなのは、ふじっ子煮おかか昆布
醤油の代わりにおかか昆布を乗せると、アクセントになり、めちゃくちゃ美味しいのでやってみてください

ゆで卵・温泉卵

ゆで卵は、沸騰した鍋にたまごを入れて、8分で半熟、9分で固ゆでになります。

温泉卵は、沸騰したお湯とたまごを耐熱のマグカップなどに入れ、11分待つだけです。

乗せて食べたい
カレー・食パン・そぼろ丼・サラダ・ハンバーグ・グラタン

くまさん

残り物のカレーを使ったアレンジ!
耐熱容器に温めたごはん、カレー、温泉卵、チーズの順に盛り付け、トースターで焼いたら、焼きカレーの出来上がり♪

難易度2 たまご料理

親子丼

親子丼 作り方

①鶏肉にねぎ、白だし、醤油、砂糖を加え、煮る。※ほんだしや昆布つゆでもOK

②火が通ったら、溶いた卵を加え、蓋をして30秒待ったらごはんに載せて完成☆

たまごの油揚げ煮

お弁当作り置き写真
たまごの油揚げ煮 作り方

①半分に切った油揚げに、たまごを入れて爪楊枝で波縫いのように閉じます。

②鍋に醤油、ほんだし、水、砂糖、お酒を入れてあたためます。

③沸騰した②に、①を加え8分煮たら完成です。

くまさん

お弁当にもおすすめ☆

手羽元の塩コショウ焼きとタルタルソース

手羽元の塩コショウ焼きとタルタルソース 作り方

①手羽元に塩コショウをし、トースター又は魚焼き機、フライパンなどで焼きます。

醤油をちょっと垂らしてもOK

②みじん切りしたゆで卵、マヨネーズ、塩コショウでタルタルソースを作り、①にかけて食べます。

難易度3 たまご料理

材料と工程が多めなので、やる気が必要となります。

茶碗蒸し

圧力鍋があるときれいにプルプル茶碗蒸しが作れます。

電子レンジでも作れますが、すが入りやすいので難しいです。

たまごとだし汁を混ぜ、鶏肉や鶏肉や冷凍エビ、かまぼこなどお好みの具材をいれて蒸せば完成です。

チャーハン

パラパラを重視したい方は、炒めたごはんやネギを一度お皿に空け、たまごを半熟炒り卵にしたところにご飯を混ぜて炒めると簡単にできます。

ポテトサラダ

きゅうりはスライスして塩もみ、ゆで卵はみじん切り、ジャガイモは、電子レンジなどで火を通してすりつぶします。

これらと切ったハムを混ぜ合わせ、ゴマドレッシングとマヨネーズ、砂糖、塩コショウで味を調えると完成です。

隠し味に、納豆についているからしを入れることでコクが増します

その他 画像のみ紹介

オムライス
豆乳うどん
中華サラダ
大葉つくね

おまけ たまごを使ったスイーツ

キャロットケーキ

ニンジンをすりつぶすのが面倒ですが、スパイスの香りがとても美味しいです。

シフォンケーキ

ハンドミキサーとオーブンがあれば作れます。

比較的材料や工程が少なく、特殊な材料を使わないため、初心者でも作りやすいスイーツです。

型は百均で紙のタイプが売っています。

たまごをお得に手に入れる方法

うさちゃん

いわれてみれば、たまご料理って意外とあるね!
メインでも材料としても使えて万能だー☆
今すぐスーパーにたまごを買いに行こう!

くまさん

ちょっと待って!
お得に手に入る方法があるんだよ

鳥インフルエンザの流行や物価高で高いたまごですが、ふるさと納税を使えばお得に手に入れることができます。

ふるさと納税は、自分が住む地域に収める税金分を他の地域に寄付することによって、返礼品がもらえる制度です。

ふるさと納税でおすすめの卵を紹介します。

茨城県 桜川市 雪平養鶏場 新鮮 生 たまご

桜川市にある雪平養鶏場の新鮮なたまごが合計30個(20個+10個割れ補償付)×3か月で届きます。

※割れ保証付きというのは、配達で割れることを想定し、あらかじめ多めに入れてくれること。

丁寧に梱包してあるので、実際にはあまり割れることはなさそうです。

新鮮で、弾力のある味の濃いたまごが届きます。

自分でスーパーから運んでくるのもかさばりますし、自転車に乗せると割れてしまうこともあるので、定期便で来るのはうれしいですね♪

山梨県甲斐市 放牧卵とバウムクーヘンの満腹セット

放牧卵とは、天然湧水や独自の発酵飼料にこだわり、農場放牧でのびのびと育ったニワトリの卵です。

そんな放牧卵3パック(30個)、放牧卵のバームクーヘン2個のセット

たまごは、L玉くらいの大きさなのに、とっても味が濃くて新鮮です。

バームクーヘンは、分厚くて卵味がしっかりしていて、賞味期限は約2ヵ月あります。

電子レンジで温めるとバニラやラムの香りがし、ふわふわ食間が味わえます。

卵30個も消費出来ない!という方には、「人気No.1セット」もおすすめです。

卵1パックの代わりに、しょうゆ・マヨネーズが入っています。

まとめ 12月31日までにふるさと納税をしよう!

うさちゃん

ふるさと納税でお得にたまごをゲットして、簡単な夕食作って食べたら、完璧だね!
浮いたお金で、たまには友達と美味しいごはんでも食べに行けばストレスも解消できそう♡

くまさん

ふるさと納税の今年分は12月31日までだから、気を付けてね
思い立ったら、即行動しよう!

12月になると、あわててふるさと納税をする方が多く、売り切れてしまうこともあるのでご注意ください。

また、ワンストップ納税の手続きが必要となるので余裕をもって寄付しましょう。

栄養価の高いたまごを食べると、健康や美容につながります。

外食や体調不良が減れば、節約ができ、欲しかったものが買えるかもしれません。

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